Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Huevo, entero, cocinado, hard-boiled.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	74.62 g	74.62%
La energía (calorías)	155 kcal
Energía (julios)	649 kJ
Proteína	12.58 g	12.58%
lípido total (grasa)	10.61 g	10.61%
Ceniza	1.08 g	1.08%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.12 g	1.12%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	1.12 g	1.12%
Calcio, Ca	50 mg	0.05%
Hierro, Fe	1.19 mg
El magnesio, Mg	10 mg	0.01%
El fósforo, P	172 mg	0.17%
Potasio, K	126 mg	0.13%
Sodio, Na	124 mg	0.12%
Zinc, Zn	1.05 mg
Cobre, Cu	0.013 mg
El manganeso, Mn	0.026 mg
El selenio, Se	30.8 µg
El fluoruro, F	4.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.066 mg
Riboflavina	0.513 mg
La niacina	0.064 mg
Ácido pantoténico	1.398 mg
La vitamina B-6	0.121 mg
El folato, el total de	44 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	44 µg
El folato, DFE	44 µg
La colina, el total de	293.8 mg	0.29%
betaína	0.6 mg
Vitamina B12	1.11 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	149 µg
retinol	148 µg
Caroteno, beta	11 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	10 µg
La vitamina A, IU	520 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	353 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.03 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	2.2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	2.2 µg
Vitamina D	87 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.267 g	3.27%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.003 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.035 g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.349 g	2.35%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.828 g	0.83%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.077 g	4.08%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.31 g	0.31%
18: 1 indiferenciada	3.725 g	3.72%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.03 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.414 g	1.41%
18: 2 indiferenciada	1.188 g	1.19%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.035 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.149 g	0.15%
20: 5 n-3 (EPA)	0.005 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.038 g	0.04%
Colesterol	373 mg	0.37%
triptófano	0.153 g	0.15%
treonina	0.604 g	0.60%
isoleucina	0.686 g	0.69%
leucina	1.075 g	1.08%
lisina	0.904 g	0.90%
metionina	0.392 g	0.39%
cistina	0.292 g	0.29%
fenilalanina	0.668 g	0.67%
tirosina	0.513 g	0.51%
valina	0.767 g	0.77%
arginina	0.755 g	0.76%
histidina	0.298 g	0.30%
alanina	0.7 g	0.7%
Ácido aspártico	1.264 g	1.26%
Ácido glutamico	1.644 g	1.64%
glicina	0.423 g	0.42%
prolina	0.501 g	0.50%
serina	0.936 g	0.94%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg